春のイベント

五島うどんと五島の塩の店虎屋のこころです。

3連休の上五島はイベント続きで、私も裏の方で参加してきました!

20日は、ガチウォーク



上五島の北の方を38キロ歩きます。https://shinkamigoto.nagasaki-tabinet.com/feature/gachiwalk

途中での腹ごしらえに「べろだんご」をどうぞ。

さつま芋をペーストにしたらだんご粉を混ぜて、丸く形成して茹でます。



茹で上がったら、きな粉をまぶして完成。




そして、21日はトレイルイベントで五島うどんを。https://shinkami-island-workcation.com/trailevent2021



やっぱりイベントができるっていいですね!

今回のイベントに使用した五島うどんは「五島うどん椿」https://goto-toraya.ocnk.net/product/111まだ、少し寒い日は温かい五島うどんでおなかから温まってください。