2023年7月

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夏休みはじまりました
こんにちは!
五島うどんと海塩の店虎屋のこころです。

昨日は1学期の終業式でした。
早速、午後からは似首の海にもチャリンコが停まっておりました。

4時過ぎにチョッと工場から外に出た私を見かけると

にこにこ笑顔の中学生が!

夏休み初の潜りの成果をお披露目してくれました。



大量の三角ミナとサザエとビャー貝(地元ではそういいますが正式名称わかりません(;^ω^)

凄いじゃん✨凄いじゃん✨

自分の子ではなくとも、小さい頃から知ってる子供たちの成長は楽しみです

まだまだこれからが夏休み!

いっぱい泳いで、また逞しくなれ!と思う虎屋のおばちゃんでした(笑)

暑い夏のおやつには、ごとうで食べる塩プリンhttps://goto-toraya.ocnk.net/product/87


カブトガニ
五島うどんと五島の塩の店虎屋
諸國です。
今朝、漁師さんの網に入ったのは絶滅危惧種のカブトガニ!
はしゃぐ大人と、見た目が怖くて近寄れない子供達。
もう2度と見れないかもしれないよ!と言って何とか写真を撮らせてくれました。
この後カブトガニは元いた海に帰って行きました。

こんにちは!
五島うどんと五島の塩 虎屋の山口です!


上五島中学校と魚目中学校から、二人の生徒さんが職場体験にきています。
ここのところ職場体験が続き、平均年齢がぐっと下がってにぎやかになっている虎屋です。

虎屋のネットショップ用に、人気の五島うどんお試し商品のセットづくりをしてもらっていますが、
お客様にお届けする大切な商品なので、お二人とも丁寧に作業してくださっていますね♪

間違いなく、私よりも仕事が丁寧です、、、、!

ちょうどお中元シーズンということもあり、商品の準備や発送で大忙しのところ、
セット商品づくりを手伝ってもらえて、大変たすかっています!

お次は『五島うどん』製造の一部をお手伝い!


まずは、しっかり手を洗い消毒をしてゴム手袋を装着。

こころさんの説明を真剣にきいてます。

今回やってもらったのが『はしとおし』。
干している五島うどんの麺がくっつかないようにする作業です。

麺と麺の間を、長いお箸のような棒で、スーッと通していきます。
最初はちょっと難しいのですが、二人ともすんなりとこなしていました。

きっと器用なんですね。
羨ましいです、、、。

隣の麺とくっついたまま乾いてしまうと、商品としては使用できなくなってしまうので、シンプルですが、とても大切な作業です。

緊張しながらも、二人とも一生懸命やってくれていますね。
二人とも最後まで頑張ってねー!

 

お中元のおすすめ商品はこちらから




4月から五島に移住して、はや3か月がたちました。

新人広報担当 まさです。



今年3月に終了した朝ドラ「舞いあがれ!」、そして7月放送開始の「ばらかもん」と、五島列島が舞台のドラマが続きちょっぴり浮足立つ五島列島。

私はというと、待ち遠しさが抑えきれず「ばらかもん」の原作漫画を読み返したり、アニメを見返したり…。

五島に住みはじめた今ならわかる発見も多く、「わー!これ五島だ!」などと今更ちょっと感動しております。




五島福江空港




移動手段の準備もせずに福江空港に降り立ってしまって途方に暮れるシーンなんて、さらっとギャグになってましたが、実際どれだけとんでもない状況か、想像すると恐怖しかありません…。


「大浜高崎公園」前の海岸




写真の「大浜高崎公園」は、香珠子海水浴場や大浜海水浴場にも近く、海沿いにあるのんびりした公園です。

このときは、遠くにマリンスポーツを楽しんでいる方も見えました。


「大浜高崎公園」前の遊歩道




個人的には、五島の海や空は、ギラギラした夏のイメージよりも、さわやかな美しさや、ほのぼのとした雰囲気があると思っています。

ドラマでも、その良さが伝わるといいなあ。





梅雨に入る前に、「舞いあがれ」をはじめドラマや映画でロケ地になりがちな「大瀬埼灯台」にも行ってきました。


年齢による体力低下と闘いながらたどり着いたら、絶景にもほどがある。

こちらは、駐車場から灯台までしっかり山道ですので、行かれる方は歩くご準備を。






ドラマのスタートまであと2週間ほど。

今からわくわくしています♪