ピッツァ🇮🇹

五島うどんと五島の塩の店　虎屋　スタッフの豊島です

先週、草刈りをしたらだいぶ前に作ったピザ窯が出てきました。

窯を使ったのは、一度だけ…笑

久しぶりに気合いを入れて生地から仕込みました。

ゆっくりゆっくり発酵させて、その間にトッピングの買い物へ💨

張り切りすぎて、買い過ぎました😅

そして、いよいよ火入れ開始！

熱々、カリカリでうまい！それをコーラで流し込む！笑

この日の優勝は、4種のチーズ〜ハチミツがけ〜でした^ ^