サービスの神降臨!

サービスの神降臨!
五島うどんと五島の塩の店 虎屋 スタッフの豊島です

先日、団体のお客様のおもてなしをお手伝いさせて頂きました!

写真は、島の食材を使ったお刺身の盛り合わせの様子

この他にも、九絵の握りや九絵しゃぶ、〆にはメジナの味噌汁!

料亭の料理かと、思うくらい島の食材が詰まった超豪華料理でした(^^)

九絵の握りは、つまみ食いさせてもらいましたが、めちゃくちゃ美味しかったです😋

お料理、サービスの勉強になった1日でした(^^)

お客様の中に太宰治の熱烈なファンの方がいらっしゃって

僕の故郷の話もたくさんでき、嬉しかったです。

太宰治について勉強してみようと思った1日でもありました(^^)





そのお客様は、この写真が大好きでよく真似していたみたいです(^^)