虎屋の歴史について

こんにちは！初めまして！ 2023年1月から上五島に移住してまいりました！
そして、年末年始というバタバタな時に引っ越しを実施した虎屋の山口と申します！
どうぞ、よろしくお願いします！

色々とブログを見返してたら気づいちゃったのですが、、、
我々、虎屋のことについてちゃんと説明していないことに！笑
ということで新参者の私が簡単に説明をしようかと思います！
ではでは早速いきますよ～～！

私たち「虎屋」は、NHK連続テレビ小説『舞いあがれ！』で注目を浴びた、 長崎県の五島列島の北側、新上五島町にあります。
1986年に「トラヤ製麺所」としてはじまりました。
先代の犬塚虎夫は「五島のトラさん」呼ばれてました。
22年間という長きにわたって撮り続けたドキュメンタリー映像は、2015年の「FNSドキュメンタリー大賞」も受賞しているんですよ。
そんなこんなで、紆余曲折を経て世代も変わり「株式会社 虎屋」と成長し、創業36年を迎えることができました。
株式会社虎屋として2023年4月3日で7年目なんです！

とまぁこんな感じで簡単に説明をしたのですが、なんだかすごい歴史を感じますね、、、、！

もっと知りたい方は公式WEBサイトもみてくださいね♪
https://www.goto-toraya.com/

【予告】
次回は、虎屋のうどんと塩は、常に「安全」と「美味しい」を追求し、日々研究を重ねお届けしています。
それについてちょっと触れてみたいと思います！！
お楽しみにー！