五島うどん「とらや」バラエティセット（五島うどん900g・焼きあごスープ・煎塩・塩胡椒） [B-07]
販売価格: 2,850円(税込)
この商品は軽減税率の対象です。
商品詳細
五島うどん「とらや」300g×3束（900g）
焼きあごスープ 7g×6袋（6食分）
煎塩 70g×1本
塩胡椒 65gg×1本
上五島の美しい海からとれた海塩と、その塩からできた五島うどん「とらや」を、合わせてお楽しみいただけます。
お歳暮・お中元などの贈答用に人気のギフトセットです。
＊＊五島うどんが贈答に喜ばれるわけ＊＊
手作りの海塩と椿油を使った虎屋の五島うどんは、
親しみやすいのにちょっと高級。
季節やシチュエーションを選ばず、年齢・性別も問わずお召し上がりいただけるうえに、
賞味期限は1年間と日持ちもするため、贈り物におすすめなんです。
〇五島うどん…
讃岐うどん、箱庭うどんと並ぶ「日本三大うどん」のひとつで、長崎を代表するうどんです。
打ち粉の代わりに椿油を塗って、丁寧に細く長く伸ばしてつくる手延べうどんです。
細麺ながら適度なコシがあり、つるりとしたのど越しと、しっかりとした旨味が特徴な五島うどんは、かけうどん、冷やしうどん、つけ麺など、シーズン問わず美味しくお召し上がりいただけます。
特におすすめなのが、グツグツ煮えた鍋から直接うどんを掬って食べる「地獄炊き」。細麺ながら伸びにくい五島うどんならではの食べ方です。
〇原料の塩から手作りしているのは虎屋だけ
虎屋の五島うどんには、手作りの海塩を練り込んでいます。五島列島のきれいな海水から作るミネラル豊富な自然塩です。
五島近海は、栄養豊富な海水が循環する大潮の海水が流れ込む地域。
その海水を、月2回の大潮の日の満潮時に汲み上げ、丁寧に炊き上げて塩を作っています。
■うどん
原材料：小麦粉(国内製造)、食塩、菜種油、椿油
賞味期限：300日
保存方法：直射日光及び高温多湿をさけて常温で保存
■焼きあごスープ
原材料： 食塩(国内製造)、砂糖、デキストリン、粉末醤油、かつお調味粉末、酵母エキス、いわし煮干粉末、粉末小麦発酵調味料、こんぶ調味粉末、かつお節粉末、焼きあご(とびうお)、葱、(一部に小麦・大豆を含む)
賞味期限：300日
保存方法：直射日光及び高温多湿をさけて常温で保存
■煎塩（プラスティックボトル）
原材料：海水
主要生産地：長崎県五島列島
賞味期限：365日
保存方法：直射日光、高温多湿をさけて保存
ボトルサイズ：45×45×105mm
■塩胡椒（プラスティックボトル）
原材料：塩、黒胡椒、白胡椒
主要生産地：長崎県五島列島
賞味期限：365日
保存方法：直射日光、高温多湿をさけて保存
ボトルサイズ：45×45×105mm
【規格/サイズ】235×290×50mm
※紙袋が必要な場合は備考欄にご記入ください。
